Можайские шампиньоны

О компании
Производство
Упаковка грибов
Доставка
Оставить заявку

Можайские шампиньоны

Шампиньоны свежие оптом

ВЫРАЩИВАНИЕ ШАМПИНЬОНОВ
Мы выращиваем высококачественные и экологически чистые шампиньоны, вкус которых был по достоинству оценили наши клиенты. Наша продукция соответствует самым высоким стандартам качества на каждом этапе - от посева до упаковывания.
Компост для шампиньонов
Предсказуемость результатов работы по приготовлению качественного компоста во многом связана со стандартностью характеристик его исходных компонентов, таких как доступность, технологичность, инфицированность, структура, соотношение С/N, влагоемкость, питательная ценность.
Целью подготовки компоста для культивирования шампиньонов является создание среды, обеспечивающей питательными веществами мицелий, но непригодной для конкурирующих микроорганизмов. Компост служит местом обитания шампиньона в течение всего периода выращивания гриба. От состава, структуры, влажности, воздухопроницаемости, кислотности (pH), содержания элементов питания зависит возможность создания необходимых условий для развития гриба. Из субстрата мицелий шампиньона получает воду, кислород, питание.
Чтобы получить хороший урожай шампиньонов, недостаточно простого смешивания компонентов. Компостирование — сложный биохимический процесс, в результате которого образуется лигнино-протеиновый комплекс, который как нельзя лучше подходит шампиньону и не пригоден для его конкурентов. Правильно приготовленный шампиньонный компост — залог хорошего урожая, качественных шампиньонов, насыщенных полезными витаминами и минералами.